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6,49 € / kg
El arroz negro es una variedad integral muy aromática, rica en antioxidantes y minerales. Su color oscuro y sabor profundo lo convierten en un ingrediente único para platos gourmet. Ideal para acompañamientos especiales y recetas orientales o creativas.
35 - 40 minutos
Modo de empleo del ARROZ NEGRO a granel:
Lavar antes de cocinar. Cocer 1 parte de arroz por 2,5 de agua durante 35-40 minutos hasta que el grano esté tierno.
Ingredientes: Arroz Negro
Información nutricional por 100g:
| Energía | 325 kcal/1377 Kj |
| Grasas | 3,4 g |
| de las cuales saturadas (g) | 0,9 g |
| Hidratos de carbono | 63,7 g |
| de los cuales azúcares (g) | 1,2 g |
| Fibra alimentaria (g) | 8,5 g |
| Proteínas (g) | 9,9 g |
| Sal (g) | 0 g |
El arroz negro es una variedad de arroz integral muy especial, reconocida por su color oscuro natural, su sabor intenso y su alto valor gastronómico. En O Graneiro de Amelia te ofrecemos arroz negro a granel de gran calidad, ideal para preparar recetas gourmet, arroces originales y platos llenos de personalidad.
Este arroz destaca por su color negro violáceo, resultado de su alto contenido en antocianinas, y por su textura firme y ligeramente crujiente tras la cocción. Su sabor es más intenso que el del arroz convencional, con notas tostadas que aportan un toque único a cualquier receta.
Comprar arroz negro a granel te permite elegir la cantidad exacta que necesitas y apostar por un consumo más sostenible y responsable, reduciendo envases y desperdicios. En O Graneiro de Amelia seleccionamos productos naturales y alimentación a granel de calidad para ofrecer ingredientes especiales y llenos de sabor para tu cocina.
El arroz negro es una opción perfecta para quienes buscan incorporar ingredientes diferentes y nutritivos a su alimentación. Su sabor intenso y su textura particular lo convierten en un ingrediente ideal para platos sofisticados y equilibrados.
Además, al comprar arroz negro a granel, puedes adquirir solo la cantidad necesaria, reducir residuos y apostar por una forma de consumo más consciente y sostenible.
El arroz negro es ideal para preparar:
Antes de cocinarlo, se recomienda lavar ligeramente el arroz. Cocer en abundante agua o caldo durante aproximadamente 35-40 minutos hasta que el grano esté tierno pero firme.
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. Una vez abierto, guardar en un recipiente hermético para mantener toda su frescura y calidad.
En O Graneiro de Amelia te recomendamos utilizar arroz negro para preparar recetas llenas de sabor y creatividad como:
Si buscas comprar arroz negro online, en O Graneiro de Amelia encontrarás productos naturales y alimentación a granel de calidad para disfrutar de recetas gourmet y llenas de sabor en casa.
Alérgenos: No contiene.
Tenga en cuenta que al tratarse de productos a granel, todos nuestros productos pueden contener trazas de GLUTEN, HUEVO, CACAHUETE, SOJA, LÁCTEOS, FRUTOS DE CÁSCARA, APIO, MOSTAZA, SÉSAMO, DIÓXIDO DE AZUFRE y ALTRAMUCES.
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