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El cardamomo en grano aporta un aroma cítrico, dulce y especiado. Muy usado en cocina india, árabe y repostería, es perfecto para currys, infusiones y postres. Su sabor es intenso y perfumado.
Modo de empleo de Cardamomo a granel:
Usar entero en infusiones o abrir las vainas para liberar sus semillas en guisos y postres.
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Ingredientes: Frutos sanos, limpios y desecados del Elettaria Cardamomun.
Alérgenos: No contiene.
Tenga en cuenta que al tratarse de productos a granel, todos nuestros productos pueden contener trazas de GLUTEN, HUEVO, CACAHUETE, SOJA, LÁCTEOS, FRUTOS DE CÁSCARA, APIO, MOSTAZA, SÉSAMO, DIÓXIDO DE AZUFRE y ALTRAMUCES.
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