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El garam masala es una mezcla clásica de especias indias con aroma cálido, dulce y ligeramente picante. Aporta complejidad a currys, legumbres, carnes y verduras. Su equilibrio de especias como cardamomo, canela y clavo lo convierte en un condimento muy aromático.
Modo de empleo de Garam masala a granel:
Añadir al final de la cocción para potenciar aroma o mezclar en marinados.
Ingredientes: Cilantro, canela, cominos, nuez moscada, clavo, flor de macís, ajo y otras especias.
Alérgenos: No contiene.
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