16,39 € / kg
El panko es un pan rallado japonés de textura ligera y escamas aireadas que proporcionan un rebozado mucho más crujiente y menos aceitoso que el pan rallado tradicional. Su capacidad para retener poco aceite lo convierte en una opción más ligera, manteniendo una cobertura dorada y muy crujiente en todo tipo de frituras.
Modo de empleo del panko a granel:
Para usarlo, reboza previamente el alimento en huevo o mezcla húmeda y después recúbrelo con panko. Ideal para tempuras, croquetas, empanados, tofu, verduras o recetas al horno que busquen un acabado crujiente.
Ingredientes: Harina de TRIGO, agua, sal, levadura, azúcar, maicena de maíz, regulador de acidez: E-516 y antioxidante: E-300
Modo de conservación de panko pan rallado japones granel: Mantener en un envase hermético en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Alérgenos: Contiene GLUTEN.
*Tenga en cuenta que al tratarse de productos a granel, todos nuestros productos pueden contener trazas de GLUTEN, HUEVO, CACAHUETE, SOJA, LÁCTEOS, FRUTOS DE CÁSCARA, APIO, MOSTAZA, SÉSAMO, DIÓXIDO DE AZUFRE y ALTRAMUCES.
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