16,17 € / kg
El almidón de yuca es un espesante natural extraído de la raíz de mandioca, muy apreciado por su textura suave y su capacidad para aportar elasticidad a masas sin gluten. Es ligero, neutro en sabor y perfecto para panes, repostería y cocina saludable.
Modo de empleo del almidón de yuca a granel:
Para emplearlo, mézclalo con agua fría antes de añadirlo a recetas calientes o utilízalo como parte de harinas en masas sin gluten. Ideal para panes brasileños, crepes, salsas y postres.
Ingredientes: Almidón yuca mandioca. Modo de conservación de almidon yuca mandioca: Mantener en un envase hermético en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Alérgenos: No contiene.
Tenga en cuenta que al tratarse de productos a granel, todos nuestros productos pueden contener trazas de GLUTEN, HUEVO, CACAHUETE, SOJA, LÁCTEOS, FRUTOS DE CÁSCARA, APIO, MOSTAZA, SÉSAMO, DIÓXIDO DE AZUFRE y ALTRAMUCES.
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