6,49 € / kg
La harina de espelta integral ecológica conserva el grano completo, aportando fibra, vitaminas y minerales. Su sabor intenso y naturaleza más digestiva la hacen ideal para recetas nutritivas. Ofrece panes aromáticos y de miga densa pero tierna.
Modo de empleo de la harina de espelta integral a granel:
Úsala para panes integrales, galletas, masas rústicas o mezclada con otras harinas. Requiere un amasado suave y una hidratación ligeramente mayor para obtener buenos resultados.
Ingredientes: 100% ESPELTA integral.
Modo de conservación de harina espelta integral: Mantener en un envase hermético en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Alérgenos: Contiene GLUTEN.
*Tenga en cuenta que al tratarse de productos a granel, todos nuestros productos pueden contener trazas de GLUTEN, HUEVO, CACAHUETE, SOJA, LÁCTEOS, FRUTOS DE CÁSCARA, APIO, MOSTAZA, SÉSAMO, DIÓXIDO DE AZUFRE y ALTRAMUCES.
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