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El ajo negro se obtiene mediante una fermentación controlada que transforma el ajo común en un alimento suave, dulce y aromático. Su textura tierna y su sabor umami lo convierten en un ingrediente gourmet apreciado por su versatilidad y propiedades naturales. Ideal para quienes buscan sabores intensos y diferentes.
Modo de empleo de ajo negro 2 bulbos:
Consumir directamente, añadir a salsas, untar en pan o integrar en platos salados. Suave y manejable, se adapta a recetas frías o calientes.
Ingredientes:
Ajo negro de cultivo ecológico.
Modo de conservación de lafortunata ajo negro 2 bulbos :
Mantener en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Alérgenos: No contiene.
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