Na nosa sección de fariñas a granel, atopa desde as fariñas máis tradicionais como a fariña de trigo moída en muíño de pedra ata as máis exóticas como a fariña de chía. Elaboradas con materias primas de alta calidade para que poidas mercar fariñas a granel que conserven todos os nutrientes do gran.
O açaí moído orgánico é un...
O açaí moído orgánico é un superalimento rico en antioxidantes, fibra e vitaminas. O seu sabor afroitado e lixeiramente ácido convérteo nun complemento ideal para receitas saudables. Procedente da agricultura ecolóxica, é perfecto para engadir enerxía e nutrientes ás comidas diarias. Como usar...
Prezo 17,71 €O amidón de millo é un...
O amidón de millo é un ingrediente versátil que se emprega para espesar salsas, cremas e masas. Engade unha textura suave e lixeireza a unha multitude de receitas, o que a fai axeitada tanto para pratos doces como salgados. É un alimento básico da despensa e moi doado de usar. Como usar o...
Prezo 7,45 €O amidón de mandioca é un...
O amidón de mandioca é un espesante natural extraído da raíz de mandioca, moi valorado pola súa textura suave e a súa capacidade para engadir elasticidade ás masas sen glute. É lixeiro, de sabor neutro e perfecto para pans, pasteis e cociña saudable. Como usar o amidón de mandioca a granel:...
Prezo 8,09 €A fariña de alfarroba é un...
A fariña de alfarroba é un po naturalmente doce e aromático, rico en fibra e antioxidantes, que se usa como alternativa ao cacao. Non contén cafeína nin teobromina, o que a fai axeitada para todas as idades. Engade corpo e dozura sen necesidade de azucre engadido. Como usar a fariña de...
Prezo 5,18 €A fariña de castaña de...
A fariña de castaña de Galicia é aromática, nutritiva e lixeiramente doce. Rica en minerais, fibra e hidratos de carbono complexos, dálle ás masas unha textura suave e non contén glute de forma natural. O seu sabor distintivo realza tanto as receitas doces como as salgadas. Como usar a fariña...
Prezo 10,94 €A fariña de centeo moída de...
A fariña de centeo moída de Galicia é coñecida polo seu aroma profundo, contido en fibra e capacidade para producir pans densos e húmidos. Rica en minerais e cun sabor lixeiramente ácido, é ideal para a panificación tradicional e receitas rústicas. Como usar a fariña de centeo a granel: Úsase...
Prezo 1,09 €A fariña de coco orgánica é...
A fariña de coco orgánica é rica en fibra, baixa en carbohidratos e aromática de forma natural. O seu sabor lixeiramente doce convértea nunha opción saudable para a repostería e as dietas baixas en glute. Absorbe moita humidade e axuda a crear masas máis esponxosas. Como usar fariña de coco a...
Prezo 10,73 €A fariña de forza contén un...
A fariña de forza contén un alto nivel de proteínas, o que crea unha forte rede de glute, perfecta para masas que requiren longos tempos de fermentación. Proporciona volume, elasticidade e unha miga aireada en pans, bolos e masas enriquecidas. Como usar fariña de forza a granel: Úsaa para facer...
Prezo 2,64 €A fariña de espelta branca...
A fariña de espelta branca ofrece unha alternativa máis dixerible ao trigo moderno, mantendo un sabor suave e lixeiramente doce. Aporta proteínas, minerais e unha textura fina ideal para pans e pasteis lixeiros. Como usar a fariña de espelta branca a granel: Úsase en pans, masa de pizza, bolos...
Prezo 3,68 €A fariña de espelta...
A fariña de espelta integral conserva o gran enteiro, proporcionando fibra, vitaminas e minerais. O seu sabor intenso e a súa natureza máis dixerible fana ideal para receitas nutritivas. Produce pans aromáticos cunha miga densa pero tenra. Como usar fariña de espelta integral a granel: Úsaa...
Prezo 3,24 €A fariña de garavanzo é...
A fariña de garavanzo é rica en proteínas, fibra e minerais, cun sabor suave e lixeiramente doce. É un ingrediente básico na cociña vexetariana e sen glute, xa que lle engade textura e valor nutricional. Como usar a fariña de garavanzo a granel: Pódese usar para rebozados crocantes, tortillas...
Prezo 4,34 €Fariña de millo amarelo,...
Fariña de millo amarelo, moída nun muíño tradicional gallego, cun aroma intenso e un sabor auténtico. Naturalmente sen glute, achega fibra e unha textura rústica que realza as receitas tradicionais e os pans de millo. Como usar a fariña de millo amarelo a granel: Ideal para pans planos,...
Prezo 1,09 €A fariña de millo branca de...
A fariña de millo branca de Galicia ofrece un sabor suave e unha textura fina, amplamente utilizada en receitas tradicionais e pans lixeiros. Non contén glute e achega enerxía, fibra e unha cor clara característica. Como usar a fariña de millo branca a granel: Úsaa para bolos, empanadas, papas...
Prezo 1,49 €A fariña de millo corvo...
A fariña de millo corvo provén dunha variedade de millo azul autóctona de Galicia, cun alto valor nutricional e un sabor único. Aporta antioxidantes naturais, un aroma profundo e unha cor distintiva. Non contén glute e é moi valorada nas panaderías artesanais. Como usar a fariña de millo corvo...
Prezo 5,69 €A fariña integral conserva...
A fariña integral conserva todo o gran, o que proporciona fibra, vitaminas, minerais e un sabor máis intenso que a fariña branca. Produce pans nutritivos cunha miga densa e un aroma rústico. Como usar fariña integral a granel: Úsaa en pans, pasteis salgados, galletas ou bolos. Pódese mesturar...
Prezo 1,62 €Fariña de trigo moída nun...
Fariña de trigo moída nun muíño tradicional, cun aroma natural e unha textura equilibrada. Aporta un bo contido en proteínas e un sabor auténtico, ideal para a repostería caseira. Produce masas manexables e pans saborosos. Como usar fariña de trigo moída a granel: Apta para pans, pizzas,...
Prezo 1,07 €A fariña de trigo...
A fariña de trigo superforza W400 destaca polo seu altísimo contido en proteínas, o que ofrece o máximo contido en glute e elasticidade. É ideal para masas de fermentación longa, bolos ricos e pans de gran volume. Como usar fariña superforte a granel: Úsaa para panettone, pandoro, brioches,...
Prezo 2,64 €Unha mestura especialmente...
Unha mestura especialmente deseñada para producir pan tradicional gallego cun aroma profundo, miga húmida e codia crocante. Combina fariñas seleccionadas para equilibrar o sabor, a elasticidade e a fermentación. Como usar a mestura de fariña de pan galego a granel: Simplemente mestúraa con...
Prezo 3,78 €A sémola de trigo duro...
A sémola de trigo duro ofrece un gran máis amarelo cun maior contido en proteínas, ideal para pasta, pan e masas de textura firme. Proporciona elasticidade, sabor e unha miga dourada característica. Como usar a sémola de trigo duro a granel: Úsase para facer pasta fresca, pan de sémola, pizzas...
Prezo 3,24 €
