172,77 € / kg
A mestura de 7 cogomelos a granel reúne unha ampla selección de cogomelos secos que achegan complexidade aromática e profundidade de sabor. Ideal para cociña creativa e pratos gourmet, combina texturas suaves e firmes nunha soa preparación.
Como usar a mestura de 7 cogomelos a granel:
Rehidratar previamente e cociñar completamente antes de consumir. Engadir a risottos, carnes, salsas ou guisos.
Ingredientes:
Carretera, boletus edulis, seta ostra, amanita caesarea, orella de Judas, shitakee laminado e shitakee entero.
Alérxenos: Non contén.
Teña en conta que ao tratarse de produtos a granel, todos os nosos produtos poden conter trazas de GLUTE, OVO, CACAHUETE, SOIA, LÁCTEOS, FROITOS DE CÁSCARA, APIO, MOSTAZA, SÉSAMO, DIÓXIDO DE XOFRE e ALTRAMUCES.
Tes dúbidas ou desexas información acerca deste produto? Déixanos a túa mensaxe e pronto te contactaremos.
Os cogomelos perretxiko...
Os cogomelos perretxiko secos a granel son moi apreciados polo seu sabor delicado e refinado, cun aroma característico que realza calquera receita. Son ideais para pratos tradicionais e preparacións sinxelas onde a calidade do ingrediente ocupa un lugar central. Como usar cogomelos perretxiko...
Prezo 20,90 €A cantarela ou rebozuelo a...
A cantarela ou rebozuelo a granel son un cogomelo silvestre moi valorado polo seu sabor lixeiramente afroitado e a súa textura firme. A súa cor distintiva engade atractivo visual aos pratos. Ricos en antioxidantes e baixos en graxa, son perfectos para unha cociña natural e equilibrada. Como usar...
Prezo 14,57 €O Boletus Edulis de...
O Boletus Edulis de categoría 1 a granel é un cogomelo de alta calidade, coñecido polo seu aroma intenso e sabor profundo. A súa textura firme e carnosa convérteo nun ingrediente estrela en risottos, guisos e salsas. Aporta proteínas, fibra e minerais, o que o converte nunha opción natural e...
Prezo 22,52 €O cogomelo Marasmius...
O cogomelo Marasmius oreades, coñecido tamén como carretera, distínguese polo seu aroma intenso e o seu sabor concentrado. É un cogomelo pequeno pero moi saboroso, ideal para realzar guisos e pratos tradicionais. Engade un toque salvaxe e auténtico á cociña caseira. Como usar o cogomelo Marasmius...
Prezo 22,67 €
