18,37 € / kg
O glute de trigo é unha proteína vexetal concentrada que proporciona estrutura e elasticidade ás masas. É o ingrediente principal do seitán, o que lle dá ás receitas veganas unha textura firme e rica en proteínas. É moi versátil e doado de traballar.
Como usar o glute de trigo a granel:
Para usalo, mestúrase con auga e condimentos ata que se forme unha masa compacta. Despois pódese ferver, cocer ao forno ou guisar segundo a preparación desexada. Tamén se engade ás masas para mellorar a súa estrutura.
Garantía de calidade
Todos os produtos da tenda online contan coa garantía de O Graneiro de Amelia.
Apostamos únicamente por produtos de primeira calidade.
Envío de balde +40€
Envío gratuito en pedidos de máis de 40€.
Consulte os termos e condicións.
Envío gratuito en pedidos de máis de 40€.
Pago seguro
Fai as túas compras a través da pasarela de pago segura con tarxeta de crédito, fai unha transferencia bancaria ou paga con PayPal.
Consulta os termos e condicións.
Pago seguro con tarxeta de crédito, transferencia e PayPal.
Ingredientes: Glute de TRIGO.
Instrucións de almacenamento para o glute de trigo: Gardar nun recipiente hermético nun lugar fresco e seco, protexido da luz.
Alérxenos: Contén GLUTE.
*Teña en conta que ao tratarse de produtos a granel, todos os nosos produtos poden conter trazas de GLUTE, OVO, CACAHUETE, SOIA, LÁCTEOS, FROITOS DE CÁSCARA, APIO, MOSTAZA, SÉSAMO, DIÓXIDO DE XOFRE e ALTRAMUCES.
Tes dúbidas ou desexas información acerca deste produto? Déixanos a túa mensaxe e pronto te contactaremos.
O amidón de mandioca é un...
O amidón de mandioca é un espesante natural extraído da raíz de mandioca, moi valorado pola súa textura suave e a súa capacidade para engadir elasticidade ás masas sen glute. É lixeiro, de sabor neutro e perfecto para pans, pasteis e cociña saudable. Como usar o amidón de mandioca a granel:...
Prezo 8,09 €As sementes de papoula son...
As sementes de papoula son ricas en calcio, fibra e ácidos graxos saudables. O seu sabor suave e lixeiramente a noces complementa tanto receitas doces como salgadas. Proporcionan unha textura crocante e un alto valor nutricional, perfecto para enriquecer a túa dieta diaria. Como usar sementes...
Prezo 2,52 €Unha mestura especialmente...
Unha mestura especialmente deseñada para producir pan tradicional gallego cun aroma profundo, miga húmida e codia crocante. Combina fariñas seleccionadas para equilibrar o sabor, a elasticidade e a fermentación. Como usar a mestura de fariña de pan galego a granel: Simplemente mestúraa con...
Prezo 3,78 €A fariña de garavanzos...
A fariña de garavanzos orgánica sen glute ofrece un sabor suave e un alto contido en proteínas e fibra. Úsase amplamente na cociña tradicional e vegana pola súa versatilidade e capacidade para engadir consistencia. Ideal para masas, rebozados e receitas nutritivas. Instrucións para usar 1 kg de...
Prezo 5,77 €
